だだもれ人生

指の間からこぼれ落ちる生き様
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2013/7

sake239.jpg

センシィ コレチオーネ サンジョベーゼ

イタリアを代表する赤葡萄サンジョベーゼ100%使用。フルーティな果実香と酸味のバランスの良さが特徴。

だそうです。
ミディアムタイプでアルコール14-16度。

久しぶりにワイン購入、近所のスーパーにて。700円しなかったかな。

深い紫。香りは…んーあまりしない。冷やしすぎたかも。うーん。フルーティというのか、甘さと酸味が混じった香り…ベリー系というらしいが…言われてみるとイチゴっぽいのかなぁ。香りの表現はわかりませんねぇ。
あ、それからミルクっぽいまったり感もあります。この感じワイン呑むときよく出てくる気が…コーヒーカップで呑んでるから?w

呑む。

んんんーすっぱい。すっぱさの中からじわっと顔を出してくるのが木のような香り…樽?いやこりゃ単ににタンニン(しゃれ)を感じているだけかしら。
余韻に上立ちと同じ印象…いやそれ以上にこってりしたベリー感。
うーん、もう少し酸味が落ち着いてると好みなのだけど。時間が経てば変わるかしら?
…そして変わるのをまたずに呑みきってしまうのでした。
ワイン自体久しぶりだったので酸味に敏感だったのかもしれません。
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2014.04.24.Thu 15:56 | お酒 | trackback(0) | comment(0)
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