だだもれ人生

指の間からこぼれ落ちる生き様
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つくばエクスプレスの六町駅近くにある壱蔵(いちくら)へ2度めの訪問。8月の終わり頃のネタっす。

お昼時から大分外れているのに店内には数人の客。相変わらず繁盛している様子。
1回目と同じ席に座り、醤油ラーメンとチャーシュー丼を発注。






いびつな丼で出されるラーメンは、澄んだスープにやや太めの麺、水菜、チャーシュー、メンマ、海苔、煮玉子の面々。
スープが特徴的で、まとまった旨味を強く感じる一方で、なんだか水っぽさを感じる。なんなんだろう?全体としては満足できる味で地元で人気なのは納得できます。
チャーシュー丼、チャーシューが煮しめたようで味付け濃く硬め。ご飯もあまり多くなく、ちょっと残念。

それにしても六町周辺、あまり変わってないなぁ。
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2007.10.14.Sun 19:52 | お食事 | trackback(0) | comment(0)
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