だだもれ人生

指の間からこぼれ落ちる生き様
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9月のネタ。



アイアンストーン オブセッション シンフォニー カリフォルニア 2007

シンフォニーってのが葡萄の品種らしいネ。
グルナッシュ・グリとマスカット・オブ・アレキサンドリアを掛け合わせて造られたアメリカ原産品種。
と、いわれても、よくわからないが。桃の香りとフルーティさが特徴だそーである。

注いでみますと、確かに甘く爽やかな桃の香り。ちょっとシルキーなサラサラ感もする。
飲むと、優しい甘さ…と思いきや、ぐわっと酸味。さらに少しの苦味も伴う。ただどちらも足が速くて、柔らかく上品な甘味だけ残るような感じ。結果的に飲みやすいね。それに酸味と苦味があるから、飲み応えがあり、ダレも抑えられている。
ウム、美味かった。

オブセッションobsession
妄想・執念・取りつかれること、という意味。
美味しくて病み付きになる、って意味かな。面白いナ。
これが日本酒なら…
ラベルに墨の達筆で「妄想」…うー面白いけど引くな。横文字だからいいのかw
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2009.12.13.Sun 20:54 | お酒 | trackback(0) | comment(0)
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