だだもれ人生

指の間からこぼれ落ちる生き様
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紹興酒が飲みたくなって近所のスーパーで適当に。
これはどこかな、サントリーとかあのへんの輸入品。えらく安いンだよねぇ。

常温で飲む。
例によって香りは濃いが、味わいは酸味が効いてさっぱり。
米の(おこげ?)香ばしさが口内に広がる。
あ、後口には上立ちのカラメル香が漂うね。二段構えだ。前に飲んだときは気づかなかったな。慣れたのかな?スルスルっと飲めるし。
日本酒の古酒と似ているが、より軽さがあるかな。まぁ、紹興酒のタイプにもよるのだろうけど。
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2010.09.08.Wed 21:10 | お酒 | trackback(0) | comment(0)
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